ヒマラヤ岩塩 ルビーソルト

某おみやげ屋で売っていたので興味があり購入。

   

初めて岩塩なるものを購入するのでよく理解らなかったが、付属のおろし金でおろす？削る？のは結構骨が折れる。^^;

三種類の岩塩が入っているが色が濃くなるほど硫黄分が多くなり癖がある。黒いものは使う場面を選ぶ味です。（笑）

塩の風味を感じやすいように豆腐にかけて食してみたが、普通の塩とどれほど違うかと言われても分かるほどすごい舌は持ち合わせていないみたい。

でも、豆腐の上にガリガリと擦りながら手間をかけて食べることに楽しさと大人な雰囲気をかんじつつ、おされにお酒を飲めるのであった。（特にオチは無し）